豚野菜炒め

¥1,600

日本でも野菜炒めや豚キムチなど、豚肉を炒めた料理が多くありますが、
韓国で最もポピュラーな豚肉の炒め料理がこのジェユクポックムです。

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説明

豚肉には、良質なタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれています。

特に豚肉の成分で注目されているビタミンB1は、糖質を体内で分解、吸収しエネルギーに変える働きがあります。

体に必要なエネルギーをつくるために、ビタミンB1はとても大切です。

しかし、水溶性のビタミンで、体に貯蔵することが出来ないため、

食べ物によって摂取する必要があります。

このビタミンB1は、自律神経のバランスを整えたり、疲労回復、イライラの解消に効果的です目

 

ビタミンB1は、ニンニク、タマネギ、ネギなどに多く含まれるアリシンと呼ばれる成分と一緒に摂取すると、体内の吸収率がより高まると言われています。

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